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As comemorações do Dia Mundial do Pão terão uma iniciativa diferente neste ano. A data será celebrada com passeios ciclísticos, que serão realizados simultaneamente em várias capitais brasileiras no dia 16 de outubro. A ideia, liderada pela Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip), partiu do presidente do Sipcep, Vilson Felipe Borgmann, e pretende unir os conceitos de saúde e bem-estar ligados à uma alimentação adequada e à prática de exercícios físicos, dois fatores fundamentais para a qualidade de vida.
No Paraná, o passeio está sendo organizado em parceria com o Sesi. O objetivo é reunir panificadores, familiares, funcionários e a sociedade para uma atividade prazerosa e de confraternização. O projeto inicial prevê um passeio entre alguns dos parques de Curitiba e recepção dos participantes com um café da manhã.
“Acredito que seja uma forma interessante de comemorar o Dia Mundial do Pão, com uma atividade física, que, junto à uma boa alimentação, é essencial para a qualidade de vida. Também é uma forma de lembrar o apreço que as nossas empresas têm ao meio ambiente, uma valorização que está presente no nosso cotidiano”, comentou o presidente do Sipcep.