Sipcep participa da Fipan

No mês de julho, grupo com 40 panificadores viaja para São Paulo e visita uma das principais feiras da panificação da América do Sul. Transporte será gratuito para associados

Com um grupo de 40 panificadores de Curitiba, o Sipcep estará presente na Fipan, uma das principais feiras de panificação do Brasil, que será realizada no Expo Center Norte, em São Paulo, de 15 a 18 de julho. Todos os associados ficarão livre do custo com o transporte em um ônibus semi-leito, que parte pela manhã, de Curitiba, no dia 15, e retorna à noite.

“Essa é uma das maiores feiras da América do Sul e será muito importante participar dela para conhecer novas tendências e tecnologias do setor. Na feira são expostas diversas máquinas, como de congelamento ou de confeitar bolos, que podem incrementar nossa produção. Participar de uma feira como essa é o modo mais barato de saber o que está acontecendo no mundo da panificação”, afirma o presidente do Sipcep, Vilson Felipe Borgmann.

Para mais informações sobre a viagem, os associados podem entrar em contato com o sindicato pelo fone (41) 3254 8775.

Tradição

Promovida há mais de 20 anos pelo Sampapão, sigla que reúne as entidades patronais de São Paulo, a Fipan é a principal feira de negócios da indústria de panificação, confeitaria e de estabelecimentos que atuam no food service de modo geral, tais como restaurantes, pizzarias, bufês e rotisseries, entre outros.

Na última década, o evento apresenta um crescimento de mais de 15% ao ano. Participam da feira os principais fornecedores da cadeia produtiva do setor, envolvendo, entre outros segmentos, aqueles que oferecem instalações comerciais, máquinas, equipamentos, matérias-primas, embalagens e sistemas operacionais, além de produtos finais como bebidas, frios, sorvetes, chocolates e muitos outros de revenda direta nos estabelecimentos comerciais.

Além dos expositores, o público estimado de 60 mil visitantes encontra na feira uma série de atividades voltadas à atualização profissional, tanto na área técnica, quanto na de aperfeiçoamento de gestão, tais como palestras, performances e demonstrações de produtos, bem como apresentação de tendências e inovações.

Cerca de cinco mil distribuidores e representantes de todo o país também devem marcar presença na feira, em busca de novos negócios para atuar em suas bases, gerando um movimento financeiro superior a R$ 800 milhões.

Mais informações sobre a Fipan estão no site www.fipan.com.br.