Cartilha da Panificação começa a ser entregue pelo Sindpancg

Publicação foi confeccionada com o objetivo de orientar os empresários do setor

clique para ampliarCartilha vai orientar os profissionais do setor (Foto: Reprodução)

O Sindpancg começou, juntamente com integrantes do Colégio Sesi de Ponta Grossa, a entrega das cartilhas de panificação, que vinham sendo elaboradas há alguns meses. O objetivo da publicação é contribuir para a segurança das atividades das panificadoras.

O presidente do Sindpancg, Darci Miara, entende que a cartilha vai ao encontro de muitos questionamentos feitos pelos associados junto ao sindicato. “Muitos empresários têm dúvidas sobre algumas ações que fazem, ou também sobre as normas regulamentadoras e relações de trabalho”, comentou.

A publicação integra o projeto Coleção Sistema Fiep - Sindicatos, cujo objetivo é reunir informações estratégicas em um formato didático. A panificação é o primeiro setor a ser beneficiado com uma publicação. Também participaram profissionais do Senai, Sesi e Fiep na formatação da cartilha.

“É um trabalho muito bem elaborado, por uma equipe muito profissional e que chega em um bom momento, para que nossos associados possam executar seus trabalhos de forma mais tranquila”, concluiu.