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A consultoria Trigo & Farinhas anunciou, em agosto, que a superfície de trigo no Brasil cairá 10,9% na safra atual, ficando em 2,4 milhões de hectares. Nos estados do Sul, onde ficam os principais produtores, a área foi reduzida em 12%, enquanto houve uma subida de 10 pontos na área plantada nas regiões Sudeste e Centro-Oeste do país.
De acordo com o levantamento, os números absolutos de crescimento no Centro-Oeste ainda não são expressivos, mas indicam uma tendência positiva.
A produtividade do trigo nos estados do Centro-Oeste do Brasil chega a 4.160 quilos por hectare, enquanto no sul se produz com uma média de 2.795 quilos por hectare
Com informações de Notícias Agrícolas