Cozinha Brasil forma 163 alunos em Ponta Grossa

Curso tem como objetivo ensinar técnicas para uma boa alimentação, melhorando a qualidade de vida dos participantes

clique para ampliar Participantes da primeira turma com seus certificados (Foto: Sindimetal PG)

De 17 a 21 de outubro, o programa Sesi Cozinha Brasil foi realizado em Ponta Grossa. Representando o Sindimetal regional, estavam o presidente do Sindicato, José Lívio Burda, e a executiva, Rejane Beatriz Paz, que participaram da primeira turma da noite. Além do Sindimetal, estavam presentes representantes do Sindirepa, Sindipan Campos Gerais, Sindicato da Madeira e Sindiminerais.

O objetivo das atividades é melhorar a qualidade de vida do trabalhador e de seus familiares, ensinando técnicas para uma boa alimentação e para a valorização dos alimentos. O programa já certificou, no total, 286 participantes. Nesta ocasião, formou 163 agentes na região, que foram distribuídos em quatro turmas. O curso teve duração de 20 horas e as aulas aconteceram nas dependências do Sesi.

O Cozinha Brasil é uma realização dos sindicatos da região, em parceria com a Prefeitura Municipal de Ponta Grossa, o Sesi e a Fiep. Aproveitando todas as partes dos alimentos, inclusive o que normalmente é dispensado, como caule, talos, cascas, folhas e sementes, os profissionais do Sesi ensinam receitas saborosas e nutritivas, respeitando as diversidades regionais.