Comitê da panificação se reúne para definir metas de 2014
Algumas ações deste ano também fizeram parte da pauta
Diretores do Sindap, associados, empresários do setor, representantes do Senai, Sebrae e ITPC (Instituto Tecnológico
de Panificação e Confeitaria) realizaram uma reunião no mês de outubro.
Em pauta, estavam temas como a Semana Tecnológica. Os participantes discutiram sobre a programação
e definiram importantes pontos. Eles estabeleceram metas para tornar a semana de aprendizagem ainda melhor. Uma delas foi
quanto ao número de participantes. Ficou decidido que, pelo menos, 50 empresas deveriam participar, sendo ou não
associados.
Foram apontados pelo comitê algumas necessidades e ações que devem ser pensadas e colocadas em prática
já para o próximo ano. De acordo com eles, em 2013 deve haver um fortalecimento das empresas e da entidade,
as necessidades do setor devem ser supridas, o sindicato precisa organizar seminários e festivais e, pelo menos, um
treinamento por ano para trabalhadores da área.