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De 29 de agosto a 2 de setembro, o Sindap promoveu a palestra "Aumentando a lucratividade na panificação" em nove cidades atendidas pelo Sindicato. O evento passou por Capitão Leônidas Marques, Cascavel, Medianeira, Foz do Iguaçu, Toledo, Quedas do Iguaçu, Marechal Cândido Rondon, Santa Helena e Assis Chateaubriand.
No total, participaram 92 pessoas. "Um dos saldos mais positivos desta ação para o Sindicato foi que passamos
a ter contato com mais padarias da região, futuros associados. Foi uma chance de mostrar um pouco do nosso trabalho",
afirma o presidente do Sindap, Luiz Francisco Kleinibing.
Os temas abordados foram a performance da panificação
em 2010, perspectivas para o setor em 2011, como prosperar em um mercado em "pleno emprego", aumentando a eficiência
da produção e garantindo o básico e aumentando as vendas.
O palestrante foi o administrador de
empresas e consultor do Programa de Apoio a Panificação (Propan) Cláudio Schneider. A palestra foi uma
realização do Sindap, em conjunto com a consultoria Marcio Rodrigues e Associados e com o Programa de Apoio
a Panificação (Propan).
Segundo Kleinibing, o Sindicato já está planejando uma nova ação
passando pelas mesmas cidades no mês de novembro.