Congresso Brasileiro de Mandioca tratará de segurança alimentar e geração de renda

Evento ocorre etre os dias 09 e 13 de novembro, em Foz do Iguaçu (PR)

“Integração: segurança alimentar e geração de renda” é o tema da 16ª edição do Congresso Brasileiro de Mandioca, que ocorre entre os dias 09 e 13 de novembro em Foz do Iguaçu (PR). O evento é promovido pela Sociedade Brasileira de Mandioca, em parceria com várias instituições e universidades, e conta ainda com o patrocínio na categoria bronze do SIMP.

O principal objetivo do evento é apresentar novas tecnologias que atingem diversos aspectos da produção da raiz, possibilitando a troca de conhecimentos e o intercâmbio de informações entre produtores, acadêmicos e pesquisadores de todo o Brasil e de outros países. Paralelamente, neste ano também ocorre o 1º Congresso Latino-Americano e Caribenho de Mandioca, marcando a participação internacional no evento.

De acordo com os organizadores, apesar da importância social e econômica da mandioca e de seu elevado potencial produtivo, a cultura ainda está à margem do desenvolvimento tecnológico em relação às demais commodities agrícolas, utilizando baixo nível tecnológico e sendo produzida em maior parte para subsistência, sobretudo nas regiões norte e nordeste.

Mudar esse panorama é um dos desafios enfrentados pelo congresso, um espaço para disseminar informações sobre a industrialização e as possibilidades para uma produção mais tecnificada, com uso de máquinas e insumos, como ocorre na região centro-sul.

O evento se caracteriza, portanto, por ser um dos principais fóruns de integração dos membros da cadeia produtiva da mandioca. Reúnem-se no evento instituições de ensino, pesquisa, assistência técnica e extensão, defesa vegetal, produtores agrícolas e industriais. É também uma oportunidade para a apresentação de inovações geradas no setor de máquinas e equipamentos e levantar e prospectar novas demandas de interesse para o setor.

Faça aqui o download do arquivo com a programação do evento. Mais informações e inscrições estão disponíveis no site www.xvicbm.com.br.