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Publicado em 30/01/2015
O Ministério da Pesca e Aquicultura instituiu, neste mês, o Programa Nacional de Monitoramento de Resistência a Antimicrobianos em Recursos Pesqueiros. A Instrução Normativa MPA, no. 30, de 30 de dezembro de 2014, foi publicada no Diário Oficial da União em 02 de janeiro. O programa tem a finalidade de garantir a sustentabilidade dos sistemas de produção de animais aquáticos e a sanidade de recursos pesqueiros e seus derivados obtidos a partir de cultivos nacionais.
A Instrução Normativa detalha ações de monitoramento que devem ser executadas para o adequado monitoramento epidemiológico nas explorações pecuárias que cultivam animais aquáticos. Esse é um campo de atuação da Medicina Veterinária que necessita de profissionais especializados. A norma completa está disponível para download neste link.
O interesse pelo pescado está crescendo no Brasil. De acordo com dados do Ministério da Pesca e Aquicultura, de 2012 para 2013, o consumo aumentou em quase 25%, ultrapassando o mínimo estabelecido pela Organização Mundial de Saúde, que é de 12 kg/habitante/ano. Hoje, a população brasileira consome, em média, 14,5 kg de pescado por habitante/ano.
Aumentar a produção é uma meta do atual ministro da Pesca e Aquicultura, Helder Barbalho. Em seu discurso de posse, no início do ano, afirmou que o governo busca chegar a 20 milhões de toneladas de pescado por ano, até 2030. A motivação vem principalmente dos recursos disponíveis no País para o cultivo.
Fonte: Assessoria de Comunicação CFMV.
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