Será realizada no Paraná, entre os dias 25 e 27 de março de 2014, a 1ª Feira Internacional de Proteína Animal - Tecno Food Brazil, feira que reunirá produtores e fabricantes de toda a cadeia produtiva de proteína animal. O evento ocorrerá no maior e mais equipado centro de exposições e convenções da região Sul do país, o Expotrade Convention Center, em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, e contará com 12 mil metros quadrados de área somente para o evento. Serão esperadas aproximadamente dez mil pessoas para a feira, entre expositores e visitantes.

“O Estado do Paraná é líder nacional no abate de frango, disputando o segundo em suinocultura e o terceiro em leite. A feira acontecerá em um local estratégico, já que as maiores empresas de produção de proteína animal estão localizadas nas regiões Sudeste e Sul, o que facilita o acesso e o deslocamento dos profissionais do setor, executivos e visitantes”, afirma Rubens Zago, presidente da G5 Promotrade - idealizadora do evento e profissional com ampla experiência na área.

Para Péricles Pessoa Salazar, presidente do Sindicado da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Paraná (Sindicarne/PR), o evento é uma grande oportunidade para o setor. “Tomamos conhecimento da realização da feira e ficamos satisfeitos pelo grande porte do evento que certamente irá gerar benefícios a todos do setor. Pela grande infra-estrutura e organização da feira, vamos difundi-la entre as empresas do Paraná e esperamos que esse evento pioneiro no Estado venha para ficar”.

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), de janeiro a maio de 2013 o país teve receita de US$ 2,5 bilhões somente com carne bovina, aumento de 15% frente ao mesmo período do ano passado. Já com a comercialização de carne suína, no mesmo período de 2013, foram vendidos mais de US$ 114 milhões.

 

 

A mais nova feira do setor terá troca de informações, discussão sobre investimento tecnológico, inovação e mercado da indústria de carnes bovina, suína e de ave. A Tecno Food reunirá grande conhecimento de toda a cadeia de carne no Brasil. Um dos diferenciais da feira é que ela visa atrair não apenas os grandes, mas os médios e pequenos empresários do agronegócio.