Congresso discutirá reciclagem de produtos de origem animal

Publicado em 07/03/2014

      A reciclagem de produtos de origem animal será o tema do XIII Congresso Brasil Rendering, promovido pelo Sincobesp (Sindicato Nacional dos Coletores e Beneficiadores de Subprodutos de origem Animal), nos dias 9 e 10 de abril, em Campinas, São Paulo. O setor, responsável pela produção de 1/4 da farinha de origem animal do mundo, também produz óleos e gorduras, além de biodiesel, produtos de saboaria e petfood e fertilizante orgânico.

     O Congresso reunirá empresários nacionais e internacionais de graxarias, grandes frigoríficos do país, especialistas em reciclagem e demais empresários do setor, o Congresso discutirá os principais temas ligados à evolução da cadeia produtiva, como padrões de qualidade de farinhas e gorduras; segurança alimentar e boas práticas de fabricação de farinhas e gorduras.

     Na análise do presidente do Sindicato, Gustavo Razzo Neto, é importante que as autoridades e a população tenham noção da importância desse trabalho. “Retiramos os resíduos animais de circulação e os recolocamos no mercado em forma de produtos importantes para a população”.

      Além do Congresso, acontece no mesmo local a IX Fenagra – Feira Internacional de Graxarias, que  reúne fornecedores de tecnologia, novidades e tendências do mercado de reciclagem de resíduos de origem animal. Esse ano a área de exposição será 62% maior que a de 2013, e os participantes terão um espaço exclusivo para exposição de máquinas e equipamentos.

Serviço:

XIII Congresso Brasil Rendering
IX Fenagra
Data: 9 e 10 de abril
Local: Via Appia Eventos
Marginal da Rodovia Dom Pedro I, km 123
Saída 122 para Valinhos 

Inscrições e informações: Sincobesp, Fenagra