Tecnologia viabiliza a produção de biogás a partir de dejetos de frangos de corte

Publicado em 10/09/2013

clique para ampliar>Equipamento desenvolvido na Unesp separa os dejetos em partes líquidas e sólidas, melhorando o desempenho dos biodigestores (Foto: Divulgação)

Airon Magno Aires, orientado pelo professor Jorge de Lucas Junior, do Departamento de Engenharia Rural da Unesp de Jaboticabal, recebeu, em agosto, na abertura do 23° Congresso Brasileiro de Avicultura o Prêmio UBABEF (União Brasileira de Avicultura) de Pesquisa Avícola Aplicável.

O trabalho premiado foi ‘Estudo de Viabilidade Econômica para Sustentabilidade Energética e Ambiental de Plantas de Biogás: Desenvolvimento Tecnológico’ e a entrega foi realizada pela secretária de Agricultura do Estado de São Paulo, Monika Bergamaschi.

O trabalho, que integra a pesquisa de doutorado de Aires, consiste no desenvolvimento de um equipamento em escala industrial para a produção de biogás a partir de cama de aviário, utilizando um protótipo de compostagem ‘in-vessel’ de carcaça de aves. Também foi realizado um estudo de viabilidade econômica, para instalação de uma unidade modelo, que está em fase final de aprovação financeira para iniciar ainda nesse semestre.

O grande diferencial da compostagem ‘in-vessel’ é a fabricação de um protótipo 100% nacional, de um reator de compostagem ‘in-vessel’ que pode ser escalonado e utilizado para o tratamento de resíduos de qualquer gênero orgânico, em três diferentes formatos (cilíndrico, container e células fixas), sem precedentes de concorrência no Brasil. Esse tipo de reator vem sendo utilizado em alguns países como Alemanha, Itália, EUA e Canadá.

O especialista esclarece que esta tecnologia possui uma gama de possibilidades para utilização, como estações de tratamento e aproveitamento energético de resíduos, dentre eles agroindústrias (incubatórios de aves, frigoríficos, abatedouros), agropecuários (resíduos de pescado, carcaça de aves e suínos), frações orgânicas de resíduos sólidos urbanos, resíduos de restaurantes, lodos de indústrias alimentícias. O produto gerado no processo é utilizado como adubo orgânico, para nutrição e estruturação física do solo, beneficiando a produção vegetal.

Quanto à produção de biogás a partir de cama de frango, o diferencial do projeto é a utilização de um pré-processo que separa os dejetos em parte líquida e sólida. A separação é importante porque a parte líquida concentra grande volume de nutrientes e essa separação melhora o desempenho do biodigestor. 

“Os resultados da tese influenciam positivamente na viabilidade econômica de produções avícolas, por meio da sustentabilidade energética e ambiental da produção. Todos os equipamentos e processos utilizados não possuem precedentes, tornando-se assim inovadores para o meio científico e para o mercado nacional”, conclui Aires.

Com informações de Informe da Unesp, socializado pelo Jornal da Ciência / SBPC, e publicado pelo EcoDebate.