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Publicado em 13/08/2013
O VI Workshop sobre Jundiá será realizado nos dias 21 a 23 de agosto nos auditórios da Empresa
de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural do Estado de Santa Catarina (Epagri), em Florianópolis - SC.
O evento é uma realização da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com apoio da Rede de
Pesquisa do Jundiá, CAPES, Epagri e Tractebel Energia.
O jundiá (Rhamdia quelen) foi eleito pelo Ministério
da Pesca e Aquicultura como sendo uma das espécies nativas de peixes prioritárias para a pesquisa e a produção
na região sul do Brasil. Desta forma, o evento é uma oportunidade para a transferência das tecnologias
geradas pelas universidades e instituições de pesquisa para os envolvidos na extensão da piscicultura,
bem como a divulgação e troca de experiências entre produtores, extensionistas e pesquisadores.
O Workshop pretende também promover a interação de profissionais do setor para discutir estratégias
para iniciar um projeto de melhoramento genético
do jundiá na região sul, envolvendo pesquisadores de
instituições do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Os professores Laudir Auozani, Leonardo Barcellos e Michele Fagundes da Universidade de Passo Fundo (UPF);
Danilo Streit Junior e Heden Luiz da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS); Ricardo Pereira e Carlos Oliveira
da Universidade Estadual de Maringá (UEM); Fabiano Bendhack e Rodolfo
Petersen da Universidade Federal do Paraná (UFPR), juntamente com a UFSC, estão articulando uma reunião
especifica para tratar do tema de melhoramento genético do jundiá durante o Workshop.
A iniciativa conta com o apoio do Sistema Fiep, por meio dos Observatórios Sesi/Senai/IEL, que atua promovendo
a articulação de setores estratégicos para a indústria paranaense, como o setor de biotecnologia
aplicada à indústria animal. Segundo a pesquisadora que atua no projeto de “Articulação
da Rota Estratégica de Biotecnologia Animal”, Adriane Bainy, o Workshop
será uma boa oportunidade para identificar novos parceiros para o fortalecimento do grupo, pois a intenção
é trabalhar numa construção coletiva do projeto.
Com base no estudo da Rota
Estratégica para o Setor de Biotecnologia Animal, liderado pela equipe dos Observatórios, a área
de melhoramento genético animal foi identificada como promissora e validada como de interesse para a indústria
animal paranaense, contribuindo na melhoria dos índices de produtividade das criações, de lucratividade
para o produtor rural e de qualidade do produto final para o consumidor.
Maiores informações sobre o evento podem ser obtidas no site: http://www.lapad.ufsc.br/sites/workshopjundia2013/
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