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Publicado em 03/04/2014
O evento acontecerá no Mercado Municipal de Curitiba – setor de Orgânicos e nas Feiras Orgânicas da cidade, entre os dias 27 de Maio a 1 de Junho e visa a promoção dos sistemas de produção sustentáveis, relativo à Semana Nacional dos Orgânicos, proposta pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
A iniciativa tem o intuito de divulgar o setor de Orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba e as Feiras Orgânicas, desenvolver o mercado de produtos regionais e orgânicos na cidade, destacando a importância do setor e levando o conhecimento ao consumidor sobre os benefícios da produção e consumo de alimentos orgânicos para a saúde e a sustentabilidade.
O público em geral poderá conhecer um pouco mais sobre o universo dos orgânicos por meio de atividades como:
Palestras e Oficinas Culinárias | com Chef Manu Buffara (Restaurante Manu), Chef Alexandre Bressanelli, Chef Alexandre Baggio (Slow Food), Merendeiras Projeto Água Boa da Itaipu, dentre outros.
Feira de produtos orgânicos | degustação e demonstração de produtos orgânicos de marcas paranaenses.
Unidade Móvel de Segurança Alimentar |oficina de alimentação saudável durante a semana nos pontos de feira e sábado na Feira do Passeio Público.
Educação infantil |atividades consumo responsável ,educação alimentar e hortas com estações da produção orgânica, hidropônica e tradicional.
Desfile | com peças orgânicas
A participação no evento é gratuita.
Confira a PROGRAMAÇÃO COMPLETA da Semana Nacional dos Orgânicos.
As inscrições para as palestras e atividades serão realizadas no local.
Juntamente com a Semana Nacional de Orgânicos acontecerá o I Paraná Agroecológico (confira aqui a programação) e, nos dias 29 e 30 de Maio, acontecerá o I Congresso Paranaense de Agroecologia, que será realizado no Setor de Ciências Agrárias da UFPR.
O Grupo de Articulação que discute a visão de futuro Referência em produtos Orgânicos presente no Roadmapping da Indústria Agroalimentar colabora na organização do evento, juntamente com as demais instituições.
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