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Restrição Alimentar
Publicado em 27/08/2018
Consumidores aguardam mais opções no mercado para poder comer sem medo. Confira ideias de negócios para atender a esse nicho.
Veja o Relatório de Inteligência Setorial do Sebrae sobre Alimentos
Comer, além de ser uma necessidade, é um dos prazeres mais simples da vida. No entanto, para algumas pessoas com restrições alimentares, pode ser um desafio encontrar opções seguras fora de casa. A boa nova é que o mercado de alimentação para quem tem intolerância, alergia ou mesmo opta por não consumir alguns ingredientes está em expansão e oferece oportunidade para os pequenos e médios negócios.
O que você encontrará no relatório:
- Uma nova tendência para a alimentação
- Existe público para esse nicho de mercado?
- Dados do mercado
- Por que restringir a alimentação?
- Intolerância à lactose x alergia ao leite
- Alergia a glúten, ovo e soja
- A vez dos bichos - Abolir produtos de origem animal da mesa é cada vez mais comum
- Ideias de negócios
- Conheça alguns casos de sucesso
- Ações recomendadas
Faça o download gratuito do relatório e confira essas e outras informações na íntegra na pagína do Sebrae:
Fonte: Sebrae SIS
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Fone: 41 3271 7900
Fax: 41 3271 7647
observatorios@fiepr.org.br
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