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Publicado em 28/07/2014
O objetivo do evento é desenvolver uma agenda de pesquisa entre Brasil e Reino Unido para o desenvolvimento de projetos com foco em alimentos bioativos e saúde humana. O workshop tem suporte do BBSRC – Biotechnology and Biological Sciences Research Council (Conselho de Pesquisas em Ciências Biotecnológicas e Biológicas do Reino Unido), e organização conjunta do IFR- Institute of Food Research e JIC – John Innes Center, ambos do Reino Unido, da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ), da Embrapa Labex Europa e da Universidade de São Paulo.
O evento vai reunir cientistas britânicos e brasileiros em produção vegetal, pós-colheita, qualidade, segurança e processamento de alimentos, biodisponibilidade e nutrição para troca de experiências e identificação de temas de interesse comum. As apresentações orais e reuniões em grupos de trabalho constituirão as bases para a elaboração de propostas de projetos para futuras pesquisas. O idioma do evento será o inglês.
As inscrições para o workshop são gratuitas, porém o número de participantes é limitado. Os interessados devem enviar solicitação para o e-mail ctaa.eventos@embrapa.br, anexando curriculum vitae resumido em inglês, com a formação acadêmica (ano, título da tese, nome do orientador), atuação profissional, área de pesquisa, publicações em periódicos indexados (número total e dos últimos cinco anos), discriminando as cinco mais relevantes.
Serviço:
Workshop sobre Bioativos em Alimentos e Saúde
Data: 30 setembro a 1º de outubro de 2014
Horário: 9h00 às 18h00
Local: Embrapa Solos. Rua Jardim Botânico, 1024. Rio de Janeiro, RJ.
Mais informações: regina.lago@embrapa.br
Fonte: Embrapa Agroindústria de Alimentos via Food and News
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