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Publicado em 06/06/2014
O último dia da Semana Nacional dos Orgânicos iniciou com a palestra “Cura e alta performance com Orgânicos”, apresentada pelo Irmão Vitor, que coordena junto com sua esposa Lili, o Espaço Hermógenes de Curitiba que gera mais saúde e espiritualidade através do Ciência Meditativa.
“Orgânicos do Brasil no Mundo” foi o tema da segunda palestra, ministrada por Ming Liu, coordenador executivo do Projeto Organics Brasil resultado de uma ação conjunta da iniciativa privada com o IPD (Instituto de Promoção do Desenvolvimento) e da Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos).
“O mercado internacional gira em torno de US$ 63 bilhões. Nós participamos com pouco mais de U$ 200 milhões, mas a tendência é que isso aumente”, aposta Ming. Ele não vê dificuldades para que isso aconteça, por conta de uma maturidade dos consumidores estrangeiros, especialmente os dos Estados Unidos, Europa e Ásia, que são polos.
Apesar dos desafios na conquista de maior número de adeptos aos alimentos considerados mais saudáveis, Liu vê de forma positiva o momento do setor no Brasil, que teve expansão calçada na regulamentação dos orgânicos em 2011, garantindo estrutura da cadeia e apoio governamental em financiamentos. A perspectiva é de que aqui a demanda cresça entre 20% e 30% ao ano. Se a meta estipulada para 2014 for alcançada (R$ 2 bilhões), o salto é ainda maior em relação a 2013, de 35%.
O Programa Cultivando Água Boa foi apresentado pelo Nelton Friedrich, diretor de Meio Ambiente da Itaipu Binacional. Nelton falou sobre as ações do Programa nos 29 municípios da Bacia Hidrográfica do Paraná 3 (BP3) e, principalmente, suas ações com as merendeiras.
Este ano lança O Concurso de Receitas Saudáveis – Edição Orgânica, parceria da Itaipu com o Conselho dos Municípios Lindeiros através do convênio Linha Ecológica. Na sequência, o Cultivando Água Boa irá trabalhar com uma série de atividades voltadas à alimentação orgânica e ao consumo sustentável de alimentos, envolvendo não apenas as merendeiras, mas agricultores, nutricionistas e comunidade em geral.
No encerramento da Semana Nacional dos Orgânicos ocorreu um Desfile com roupas Orgânicas da Natural Fashion e Coopnatural (Campina Grande - PA). O Desfile foi idealizado por Sheila Ortiz, Izabella Rapetti e Thiago Bitencourt Alano.
Acompanhados pela equipe do Organics Brasil, estiveram presentes no último dia do evento duas referências mundiais desse setor: Adriana Michael, editora e proprietária do site Organics & Wellness (Orgânicos e Bem-estar, em tradução livre), e André Leu, presidente da Federação Internacional de Movimentos da Agricultura Orgânica (Ifoam). Eles aproveitaram a vinda ao Brasil para participação na Biofach – América Latina, principal evento do mercado de orgânicos no continente e conheceram o Programa Cultivando Água Boa em Foz do Iguaçu, visitaram o Mercado Municipal de Orgânicos em Curitiba e conheceram a maior área certificada de erva mate orgânica do Brasil, que ficaem São João do Triunfo, região dos Campos Gerais do Paraná.
Produtos Orgânicos Paranaenses
Durante todo o final de semana foram expostos à degustação produtos orgânicos de marcas paranaenses, dente eles: geleias da Verde Brasil e Quina Amarela, kiwi do Sítio Vale do Tigre, a cachaça orgânica Porto Morretes, produtos da linha orgânica da Jasmine e o primeiro biscoito para cães da Adivita.
Passeio Orgânico
A programação do domingo também contou com uma visita a propriedades orgânicas da Região Metropolitana de Curitiba, atividade da organização do I Paraná Agroecológico que aconteceu paralelamente a Semana Nacional dos Orgânicos.
O Grupo de Articulação que discute a visão de futuro Referência em produtos Orgânicos presente no Roadmapping da Indústria Agroalimentar colaborou na organização do evento, juntamente com as demais instituições. A equipe do Observatórios Sesi/Senai/IEL esteve presente acompanhando as atividades da Semana.
Fonte: Observatórios Sesi/Senai/IEL, Gazeta do Povo e Cultivando Água Boa.
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