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Publicado em 05/07/2013
A captação de leite pela indústria no primeiro trimestre de 2013, segundo o IBGE, foi de 5,6 bilhões
de litros, 1,4% inferior ao mesmo período de 2012.
Os principais estados que adquiriram leite foram Minas
Gerais (25,7%), Rio Grande do Sul (14,6%), Paraná (12,5%) e São Paulo com 10,6% do total.
A queda na captação é reflexo do aumento dos custos ocorridos no segundo semestre de 2012, devido
à alta do preço dos grãos para alimentação dos animais, que fez com que diversos produtores
reduzissem os investimentos na pecuária leiteira, causando queda na produção. Tal movimento já
havia ocorrido no último trimestre de 2012, quando a captação de leite teve queda de 1,8% em comparação
com o último trimestre de 2011.
Os efeitos do aumento nos custos de produção tiveram efeitos
por diversos países, causando redução na produção/captação de leite.
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