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Publicado em 06/05/2013
De acordo com um relatório feita pela equipe New Nutrition Business, os pais americanos procuram cada vez mais por pequenos fabricantes que fornecem alimentos saudáveis para seus filhos, e a tendência é de continuidade desta procura. O relatório indica que grandes indústrias não tem oportunidade semelhante às pequenas, pois a credibilidade e confiança do consumidor consciente com relação aos grandes não é positiva.
FONTE: Foodnavigator
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