Sipcep terá missão técnica à Espanha

Grupo de 25 panificadores irá visitar as cidades de Madrid, Salamanca e Toledo para conhecer iniciativas na área de panificação

clique para ampliarFeira é considerada uma das mais importantes do segmento no mundo. (Foto: Divulgação)

Um grupo de 25 panificadores brasileiros irá participar de uma missão técnica organizada pelo Sipcep à Espanha entre os dias 19 e 23 de fevereiro. Os empreendedores irão conhecer iniciativas na área de panificação nas cidades de Madrid, Salamanca e Toledo, além de participar da Intersicop - evento que é considerado um dos mais importantes no setor de panificação da Europa.

O presidente do Sipcep, Vilson Felipe Borgmann, acredita que os panificadores poderão ampliar resultados e trazer informações muito úteis para seus empreendimentos, com resultados semelhantes aos da IBA, missão empresarial organizada pelo sindicato em 2015 para a Alemanha.

"Foi uma grande oportunidade porque tivemos contato com novas tecnologias e maquinários, além do conhecimento com técnicas de panificação e formas inovadoras de organização dos negócios. Tenho certeza que desta vez também será uma visita muito produtiva e vai beneficiar quem participa", afirmou.

Mais informações podem ser obtidas junto ao sindicato.